L’ASPERGE, REINE DU PRINTEMPS

Si vous allez au marché, achetez des asperges.

L’asperge est, avec l’artichaut, le légume du printemps par excellence.

Elle favorise l’élimination des toxines et permet d’évacuer le surplus de sel de nos tissus. Elle est diurétique et aide les reins à se purifier. Elle favorise le transit intestinal et elle participe au renforcement de notre système immunitaire.
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