Le chocolat chaud fait partie de ces petits plaisirs de la saison froide.
Ma recette utilise du lait d’avoine et du chocolat à cuire, vous pouvez l’imaginer au lait de vache, d’amandes ou de noisettes et utiliser un cacao en poudre.
Je le sucre au sirop d’érable mais vous pouvez lui préférer le miel, le sirop d’agave ou la cassonade…